Nos
Engagements
Viticulture durable
Soucieux de préserver le patrimoine champenois, nous sommes engagés sur les principes de la viticulture raisonnée et durable. En complément de nos pratiques toujours plus respectueuses de l’environnement, nos raisins sont issus de vignes enherbées et désherbées mécaniquement. Ainsi depuis 2022, nous sommes certifiés Viticulture Durable de Champagne (VDC).
VDC quezaco ?
La démarche de Viticulture Durable en Champagne (VDC) est l’héritage d’un travail collectif débuté il y a plus de 20 ans. Plusieurs enjeux : maîtriser le recours aux intrants dans un objectif de respect de la santé et de l’environnement, préserver et mettre en valeur le terroir, la biodiversité et les paysages viticoles, gérer de manière responsable l’eau, les effluents, les sous-produits et les déchets et réduire la dépendance énergétique et l’empreinte carbone de la filière.
